作为特色的/ 粮食政策/ 公共卫生与政策8月18日二千零一十六

改善获得健康服务的组织,公平的,买得起的食物

查尔斯·普拉特金博士学位

有这么多的组织致力于帮助改善现状,更有趣的食物系统,在接下来的几个月里,我将提供一些关于这些组织的信息。以下是改善获得健康服务的组织,公平和负担得起的食物。

谷物社区项目(ceresproject.org)

  • 他们做什么:.s社区项目旨在通过分享健康来加强社区,有机食品。该项目提供新鲜,有机的,家庭送餐给那些生病不能购物和做饭的低收入个人——全部由青年志愿者在土壤到群落食物系统教育计划,营养课,食谱,餐饮服务和咖啡厅,目的是教育公众饮食权利。五千磅他们的产品,尽可能在当地和可持续地种植,在自己的农场收割。
  • 他们的使命:“我们为人们创造健康,社区和地球通过爱,治愈食物并赋予下一代力量。”“
  • 最新项目/运动:他们的新项目网站在圣罗莎开幕,CA位于提供住房的组织的校园内,为无家可归的青年提供咨询和工作培训,在寄养系统中,或者缺乏他们需要的支持。到2017年初,该网站将包括1/3英亩的有机食品园。
  • 地点:湾区,加利福尼亚;总部设在塞巴斯托波尔,加利福尼亚。
  • 电子邮件和电话:info@ceresproject.org,,707—829—5833
  • 社交媒体处理: 脸谱网@cerescommunityproject,,Pinterest谷物计划
  • 主任:凯瑟琳沙发
  • 开始日期:二千零七
  • 主要资金中国共产党的资金主要来自个人,基金会,以及其他组织的实物支持。他们还通过活动和自己的业务运营来赚取收入。
  • 盈利或非盈利:非营利组织
  • 年度预算1美元,932,505(2015年年度报告)。
  • 关于他们如何努力改善食物系统的有趣的事实:.s社区项目激励了全国11个社区根据中国共产党的模式开展项目。该组织提供四天的培训,访问定制集成数据库系统,操作手册和持续的支持和技术援助,通过国家子公司许可证计划。通过传播可持续生产和健康饮食的信息,更多的美国人拥有健康生活所需的资源和教育。

公平交易(fairtradeusa.org)

  • 他们做什么:美国公平贸易组织是一个非营利组织,促进农民和工人的可持续生计,保护脆弱的生态系统,建造坚固,通过独立的透明供应链,第三方认证。其可信的公平贸易认证(FairTradeCertif.)标签表明在生产中已经满足严格的标准,来自全球70多个国家的公平贸易产品的贸易和促销。克林顿全球倡议(Clinton Global Initiative)承认这是一项领先的社会事业,斯科尔基金会和阿育王美国公平贸易组织也提供关键的能力建设项目,并教育消费者购买的能力。
  • 他们的使命:““我们寻求增强全世界家庭农民和工人的能力,同时丰富那些在贫困中挣扎的人们的生活。与其依赖援助,我们采用基于市场的方法,使农民能够获得公平的收获价格,帮助工人创造安全的工作条件,提供体面的生活工资并保障组织权。直通,公平贸易,农业和工薪家庭能够吃得更好,让他们的孩子留在学校,改善健康和住房,投资未来。养家,地方经济,自然环境,以及今天和今后几代人的强大社区;这是我们通过公平贸易所寻求的结果。
  • 最新项目/运动:公平贸易美国的最新产品类别是椰子和海鲜,现在可以在美国各地的商店里找到。
  • 地点:美国;总部设在奥克兰,加利福尼亚
  • 电子邮件和电话:jlarson@fairtradeusa.org,,510-63-5260
  • 社交媒体处理: 脸谱网: @公平贸易认证,,推特: @FairTradeUSA,,一款图片分享应用美国公平贸易协会
  • 总裁兼首席执行官:保罗·赖斯
  • 开始日期:一千九百九十八
  • 主要资金来源:美国公平贸易是通过认证费来资助的,认证费由我们认证的供应链上的不同公司支付。我们还通过慷慨的赠款和捐赠获得资助。
  • 盈利或非盈利:
  • 年度预算:$13,737,358(2015年财务报表)。
  • 关于他们如何努力改善食物系统的有趣的事实:对于销售的每一种公平贸易认证产品,农民和工人赚取额外的经济溢价。一起,社区投票决定如何使用这些资金来满足他们最迫切的需求,金莎开户注册官网例如,医疗保健和教育。厄瓜多尔的一个花场投票赞助社区妇女宫颈癌筛查。墨西哥的一个农产品农场用部分保费购买校车,这样孩子们就不用每天步行2小时以上去上学了。公平贸易的美妙之处在于农民和工人处于主导地位。

食品信托(thefood..org)

  • 他们是谁:食品信托基金有20多年的与农民合作的经验,决策者,学校,食品分销商,以及全国各地的社区中心,以便增加获得健康食品的机会,并改善营养教育。除了他们在实地的工作之外,粮食信托基金还开展研究和倡导政策改变,以确保长期解决粮食不安全问题。
  • 他们的使命:““食品信托基金的任务是确保每个人都能负担得起,营养食品和信息,以作出健康的决定。和社区一起工作,学校,杂货店,农民和决策者,我们已经制定了一个综合办法来改善食物供应,把营养教育和更多负担得起的食物供应结合起来,“健康食品。”“
  • 地点:美国;总部设在费城
  • 最新项目/运动:食品信托基金今年将举办四场费城夜市活动,以支持当地食品企业家,并庆祝全市社区。参观org更多信息。
  • 电子邮件和电话:.@thefood..org,,chuckabay@thefood..org,,215~55-044
  • 社交媒体处理:脸谱网: @thefood.,,推特: @thefood.,,一款图片分享应用@食品信托
  • 主任:雅尔莱曼
  • 开始日期:一千九百九十二
  • 主要资金来源:不适用
  • 盈利或非盈利:非营利组织
  • 年度预算:不适用
  • 食品信托基金已经扩展到全国,与当地团体合作,为社区带来健康食品。他们还为希望增加获得健康食品的社区提供国际咨询。

美国慢速食品(Slowfoodusa.org)

  • 他们做什么:“慢食”工作确保人人都能获得“慢食”好,“干净、公平”食物。该组织鼓励健康的消费模式,把人们联系到当地的章节,建立一个以社区为基础的网络,支持本地和可持续的生产者。
  • 他们的使命:慢食国际:“慢餐设想了一个人人都能获得和享受对他们有益的食物的世界,对种植它的人有好处,对地球也有好处。我们的方法基于由三个相互关联的原则定义的食物概念:好,干净、公正。”“美国慢速食品“欢迎光临!我们鼓励个人和社区通过美食改变世界,人人都干净、公平。”“
  • 最新项目/运动:即将到来的会员竞选活动在九月份举行。
  • 地点:国际/美国
  • 电子邮件和电话:国际@...com;;chapters@.foodusa.org;;comms@.foodusa.org
  • 社交媒体处理:国际:脸谱网: @.foodintern.,,推特@慢食品,,一款图片分享应用: @.._.,,美国脸谱网@慢食美国,,推特@慢食美国,,一款图片分享应用@慢食美国。
  • 主任:卡洛·佩特里尼(国际);理查德·麦卡锡(美国)。
  • 开始日期:慢食国际于1989年在意大利成立;慢食美国成立于2000年。
  • 主要资金来源:国际:慢食国际通过以下方式获得大部分资金会员费和赞助费。美国美国慢餐公司通过赠款获得大部分资金,会员费,个人捐赠2015年年度报告
  • 盈利或非盈利:非营利组织
  • 年度预算(年度预算)国际的):3欧元,327,490(2014)
  • 年度预算(年度预算)美国):1美元,647,066(2015)
  • 关于他们如何努力改善食物系统的有趣的事实:慢食相信消费者的选择有直接影响关于经济,环境,以及食品生产方法。慢餐通过教育促进健康消费模式的发展,当地章节,创造花园,支持小规模,可持续生产者。通过增加对更健康的食品生产方法的需求,消费者有能力改善食品体系。

健康波(wholesome..org)

  • 他们做什么Wholesome Wave是一个非营利组织,致力于使当地种植的水果和蔬菜更适合最需要的人。当人们能够负担得起生产时,他们买下它。当数百万与贫困作斗争的美国人吃更多的水果和蔬菜时,我们看到,家庭和农民的境况立即得到改善,公共卫生也获得了巨大的长期收益,地方经济,还有环境。我们的创新举措服务于超过156个,000名服务不足的消费者,以及每年成千上万的农民,在42个州和计数。
  • 他们的使命:“Wholesome Wave通过增加当地种植农产品的价格来鼓励服务不足的消费者做出更健康的食品选择。”“
  • 最新项目/活动Wholesome Wave的水果和蔬菜处方项目。水果和蔬菜处方(FVRx)项目是预防和治疗慢性饮食相关疾病的创新解决方案。FVRx通过与医疗保健提供者的伙伴关系,促进在服务不足的社区获得负担得起的水果和蔬菜以及健康饮食,社区组织和新鲜农产品零售商。FVRx是一个经过验证的基于证据的预防性卫生保健模型,具有示范性的影响,产生更健康的社区,食品系统,以及地方经济。
  • 位置美国;布里奇波特总部,计算机断层扫描。
  • 电子邮件:info@wholesome..org,金莎开户注册官网出版社:wavewholesome@thedooronline.com
  • 社交媒体处理脸谱网: @healthesome.,,推特: @healthesome.,,一款图片分享应用: @healthesome.
  • 首席执行官和创始人米歇尔·尼桑
  • 开始日期:2007
  • 主要资金来源:有益健康的浪潮主要是通过基金会资助的,公司支持,私人礼物,以及政府援助。
  • 盈利或非盈利非营利组织
  • 年度预算N/A
  • 关于他们如何改善食物系统的有趣的事实Wholesome Wave's“国家营养奖励网络“已经建立了一个不断增长的全国食品生产商和分销商社区,他们希望改善他们的产品对低收入购物者的准入。通过网络,食品集团可以与全国各地的其他成员进行沟通,并可以获得经过国家测试的资源和培训,为其运营提供资金。这项计划不仅使优质食品成为弱势消费者的现实,还允许当地生产商接触到更多的顾客。
[Alexina Cather的研究和援助,英里/小时

照片信用:谷物社区项目






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